酒蔵 ぱてぃお大門店

地酒を試飲できる酒屋です

インバウンドツアー(訪日観光)専門の酒屋です。

外国人ツアー(プライベート含む)のお客様を対象に日本酒のティスティングを楽しんでいただいています。本醸造~純米大吟醸までの質の違いや大辛口~甘口までの味の違いをたしなみながらご堪能していただきます。ツアー対応の日は一般のお客様にも限定的に開放しています。

元禄4年創業の今井酒造店(長野市)の清酒を販売しています。 ※店舗では酒は製造していません。販売のみです。

《今井酒造方針》
創業以来、今日まで量は少なくとも一貫して「味本位の酒造り」を頑なまでに受け継いできました。造り手の心が酒の善し悪しを決めるといっても過言ではありません。社員一同丹精込めた酒造りに徹しようと心を重ね合わせ、お客様から喜ばれる伝統の酒造りを守り続けてゆきたいと常に考えております。

なお当社は本醸造、純米、吟醸の生産だけをおこなっています。

今井酒造店 http://www.wakamidori.com

お待たせしました!今年の粕漬けができました!

今年の漬物はなかなかのよい出来です。

有機肥料を使用して育てた自家栽培の野菜と蔵元のおいしい粕をたっぷり使い、二度漬した粕漬です。 うり・なす・きゅうりの3種類の味がお楽しみいただけます。お茶うけ・ご飯のお供にどうぞお試しください。

メニュー

信州の銘酒、若緑ブランド各種 (税込表示)

  • 若緑大吟醸 720ml  3,080円
  • 五岳純米吟醸720ml 1,760円
  • 大辛口720ml 960円
  • 甘酒720ml 825円
  • 特別純米酒 十年大古酒720ml 5,280円
  • 杏ワイン300ml 340円 720ml 1,242円
  • 漬物(きゅうり、うり、なすの3種入り)2,200円

店舗情報

ご予約のみの対応になります。通訳案内人はおりませんので同伴でお願いいたします。